Maße der Arbeitsplatte
| Maß | Standard und Hinweis |
|---|---|
| Länge | 4100 mm. Wird auf Maß gekürzt, manche Hersteller haben auch 4200 mm. |
| Tiefe | 600 mm. Für tiefere Schränke 650 mm, für eine Kücheninsel 900–920 mm. |
| Stärke | 38 mm oder 28 mm. Kompaktplatten sind 10–12 mm stark, Stein 20–30 mm. |
Materialien
| Material | Vor- und Nachteile |
|---|---|
| Laminat auf Spanplatte, 28–38 mm | Günstig, in vielen Dekoren und leicht zu schneiden. Schnittkanten und Stöße musst du vor Wasser schützen. |
| Kompaktplatte (HPL), 10–12 mm | Über die ganze Stärke wasserfest, dünn und modern. Teurer, und zum Schneiden brauchst du Hartmetallwerkzeug. |
| Quarz, 20–30 mm | Sehr hart und fleckenunempfindlich. Teuer, verträgt keine heißen Töpfe direkt auf der Platte und wird vom Steinmetz gefertigt. |
| Granit, 20–30 mm | Hitzebeständig, und jede Platte sieht anders aus. Teuer und schwer, und er muss ab und zu imprägniert werden. |
| Massivholz, 27–40 mm | Warm und schön, lässt sich abschleifen. Braucht Öl und besondere Pflege an der Spüle. |
Eine Laminat-Arbeitsplatte ist eine Spanplatte mit harter Laminatschicht oben. Eine Postforming-Platte hat eine abgerundete Vorderkante, über die das Laminat gebogen ist, sodass kein Wasser in die Fuge läuft. Eine gerade Platte hat eine Kante mit ABS-Umleimer. Sie wirkt moderner, aber die Fuge muss gut geschützt werden.
Preis pro Meter
| Arbeitsplatte | Pro laufendem Meter |
|---|---|
| Laminat 38 mm, der Rechner setzt 40 € an | 30–46 € |
| Kompakt 12 mm, auf Maß zugeschnitten | 110–230 € |
| Quarz 20–30 mm, bearbeitet und eingebaut | 250–600 € |
| Granit 20–30 mm, bearbeitet und eingebaut | 150–600 € |
Rechne zur Platte auch Wandabschlussleiste, Eckverbinder und Silikon dazu. Der Steinmetz rechnet die Ausschnitte für Spüle und Kochfeld meist in den Preis ein. Prüfe das aber im Angebot.
Der Küchen-Kostenrechner berechnet die Arbeitsplatte passend zu deiner Küchenlänge: Laminat 40, Kompakt 200 und Quarz mit Einbau 400 € pro Meter.
Überstand und Höhe
Die Arbeitsplatte ist 600 mm tief und der Korpus 560 mm, deshalb ragt die Platte vorn 20 bis 40 mm über die Fronten. So tropft das Wasser vor die Türen und nicht an ihnen herunter. Zur Wand bleiben einige Millimeter Spiel, die die Wandabschlussleiste schließt.
Mit einer 38-mm-Platte liegt die Arbeitshöhe je nach Füßen bei 858 bis 908 mm. Alle Maße unter und über der Platte stehen im Ratgeber: Küchenschrank-Maße.
Eckverbindung
- Aluminium-Verbindungsleiste. Die Platten werden über eine Leiste verbunden. Das ist die einfachste Lösung für den Eigenbau, aber der Stoß ist sichtbar und Schmutz sammelt sich darin.
- Gefräster Stoß. Die Platten werden mit einer Schablone gefräst und von unten mit Arbeitsplattenverbindern verspannt. Der Stoß ist eben und kaum zu sehen, aber du brauchst eine Oberfräse mit Schablone oder einen Zuschnitt-Service, der das macht.
- Steinplatte wird mit Kleber in der Farbe des Steins verklebt, und den Stoß setzt der Steinmetz.
Streiche den Stoß vor dem Verspannen mit Silikon oder Arbeitsplattenkleber ein, damit kein Wasser in die Spanplatte läuft.
Ausschnitt für Spüle und Kochfeld
Schneide den Ausschnitt für Spüle und Kochfeld nach der mitgelieferten Schablone aus. Lass mindestens 50 mm Abstand zur Vorderkante und zum Plattenstoß, und rücke das Kochfeld von Wand und Hochschrank ab, so weit es die Anleitung vorgibt.
Bohre in den Ecken des Ausschnitts Löcher für das Stichsägeblatt und säge mit einem Laminatblatt oder über Klebeband, damit das Laminat nicht ausreißt. Versiegle die Schnittkante sofort mit Silikon oder Lack, denn an der Schnittkante saugt sich die Spanplatte mit Wasser voll.
Schutz und Pflege
- Schütze Schnittkanten und Ränder an der Spüle mit Silikon oder Lack.
- Über der Spülmaschine klebst du eine Schutzfolie an die Unterseite der Platte, damit der Dampf sie nicht aufweicht.
- Stelle heiße Töpfe nicht direkt auf Laminat oder Quarz, sondern auf einen Untersetzer.
- Öle Massivholz mehrmals im Jahr.
Dieser Ratgeber gehört zum Thema Küche selber bauenFormen, Materialien, Maße, Preise und drei Wege zur Küche, vom Schreiner über den Selbstbau bis zu Sklopko mit einem Plattenzuschnitt-Service.
Häufige Fragen
Was kostet eine Küchenarbeitsplatte?
Eine Laminat-Arbeitsplatte mit 38 mm kostet als Material etwa 40 € pro laufendem Meter, eine Kompaktplatte mit 12 mm 110–230 € und Quarz inklusive Bearbeitung und Einbau 250–600 € pro laufendem Meter. Preise inkl. MwSt., Stand Oktober 2026.
Welche Maße hat eine Küchenarbeitsplatte?
Standard sind 4100 × 600 × 38 mm, teils auch mit 635 mm Tiefe. Außerdem gibt es Platten mit 650 und 920 mm Tiefe, für tiefere Schränke und Kochinseln.
Welche Stärke ist bei Arbeitsplatten am besten?
Laminat mit 38 mm ist der Standard: Die Platte ist steif genug für Spüle und Kochfeld. Eine Kompaktplatte mit 12 mm ist dünner und wasserfest, aber teurer.
Wie verbindet man Arbeitsplatten in der Ecke?
Am einfachsten mit einer Alu-Verbindungsschiene. Schöner wird eine gefräste Eckverbindung nach Schablone mit Spannern von unten. Dichte die Fuge vor dem Spannen mit Silikon ab.
Kann man eine Arbeitsplatte selbst zuschneiden?
Ja. Laminat sägst du mit der Handkreissäge an einer Führungsschiene, Ausschnitte mit der Stichsäge. Versiegle die Schnittkanten anschließend. Kompaktplatten und Stein lässt du im Zuschnitt-Service oder vom Steinmetz bearbeiten.